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“一种利用胶红酵母固态发酵烟梗梗丝的方法”发明专利获公开
来源:国家常识产权局网站     发表时间:2020-04-07    字号: 【      】

2020年2月11日,国家常识产权局公开一件由四川中烟工业有限责任企业申请的发明专利:一种利用胶红酵母固态发酵烟梗梗丝的方法。

该发明公开了一种利用胶红酵母固态发酵烟梗梗丝的方法,该发明方法以胶红酵母作为发酵菌株,进行烟梗梗丝的固态发酵,主要通过以下步骤实现:(1)斜面培养;(2)种子培养;(3)固态发酵培养,将培养好的种子液接种至含烟梗梗丝的固体培养基中,30℃条件下培养2~6天,据悉,该发明烟梗通过胶红酵母的发酵和生物转化,其中烟梗细胞壁物质被胶红酵母分解利用,增加了还原糖和总糖含量,提高了烟梗在卷烟中的利用率。

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